Café que sorvo ao gole.
O preto grão cantarole.
Da cor de xis chocolate.
Capaz de pôr disparate
No quengo sóbrio da gente.
Que faz desdém diligente.
Desfaz o choro em riso.
Compraz com ouro sorriso.
Vivaz sentir, regozijo,
Inunda ser a remijo.
Espuma bruna veleja.
O bolo cris e cereja.
A bruma nívea me ferve:
Fumaça rende e serve.
Autor: Edigles Guedes.
